På Valborgsmässoafton 1997 öppnade Thörnströms Kök i Göteborg. Ett kvarts sekel senare stängde restaurangen. Det här är historien om en fine dining-restaurang som givit tusentals människor kulinariska högtidsstunder och minnen för livet.Under tre decennier får vi följa det hårda, men passionerade arbetet bakom scenen på en stjärnkrog. Boken innehåller också recept från med Håkans favoritråvaror.Titel: Thörnströms Kök 1997-2021ISBN: 9789152703557Bandtyp: InbundenSpråk: Svenska
Vikt, gram
620
Artikel.nr.
05c9067c-b558-4925-81f7-02f44539f94d













Recensioner
Det finns inga recensioner än.